饭店工作餐-南陵工作餐-芜湖虎盛餐饮有限公司

材料：

猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。

做法：

1.将海带浸泡后，饭店工作餐，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，---泡发后，洗净控水，切成长方块

2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净

3.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，---工作餐，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，南陵工作餐，淋入香油即成。

芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下木瓜排骨汤

材料：

木瓜，排骨，红枣，葱段，姜，蒜，盐，工作餐定制，料酒。

做法：

1、先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去桖水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。

2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。

3、将木瓜洗净去皮去籽后切块，放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。